Karena sudah waktu jam makan malam dan perut menahan lapar sejak siang karena harus mengejar meeting. Tak ayal lagi, begitu saya keluar dari akses jalan lokasi meeting langsung melihat deretan tempat makan, salah satunya Lau’s Kopitiam di Benton Junction, kawasan Lippo Karawaci.
Setelah mbak-mbak pramusaji menyodorkan daftar menu, mata saya mengarah ke kelompok makanan berjudul RICE. Maklum, siang hanya diganjal sepotong Sari Roti dan Aqua 600ml. Dasar perut Jawa, kalau tidak makan nasi berarti belum makan. Entah apa jadinya saya kalau di dunia ini tidak ada lagi halan untuk tanam padi atau nanti jadi mahal seperti emas. Setelah beberapa saat, akhirnya saya putuskan pesan nasi goreng cakalan dan es teh manis.
Saya memilih duduk di bangku beratap tenda parasol di side walk. Kalau sudah kelaparan, menunggu 15 menit itu rasanya 15 tahun. Tapi ramai kendaraan yang lalu lalang bisa jadi pemandangan yang mengalihkan sesaat rasa lapar. Akhirnya, sepiring nasi goreng cakalang dan segelas es teh manis datang.
Mmmmmm, aroma bumbu yang berpadu dengan cakalang membuat saya sejenak menelan saliva.
Setelah say grace, saya lakukan sendokan pertama. Mmmmm dugaan saya benar, aroma yang pertama tadi saya hirup terkonfirmasi dengan rasa di lidah. Ada rasa bumbu standart nasi goreng dikombinasi sedikit rempah jahe. Didominasi tone pedas, nasi goreng cakalang ini juga diperkaya cita rasa cakalang asap yang aroma smookeynya menyelinap terasa di lidah. Suwiran cakalannya juga tidak pelit. Lumayan bisa terasa tekstur ikannya, biasanya ada suwiran ikan cakalang dalam masakan menu apapun tapi hanya aromanya saja, tidak bisa dirasakan tekstur ikan saking lembut suwirannya hehehehe.
Secara keseluruhan, baik rasa maupun cara penyajiannya cocok dengan saya. Rasa dan porsi masih masuk akal saya dengan harganya karena memang lokasi. Sepiring di bandrol 25 ribu dan es teh manis gelas besar 10 ribu.
Karena waktu makin larut dan takut tidak kebagian bus arah KP. Rambutan, akhirnya saya beranjak dari bangku untuk lanjutkan perjalanan.
Lau's Kopitiam –Benton Juction
Jl. Boulevard Palem Raya No. 38
Lippo Karawaci, Tangerang
Telp (021) 546-8770
Opening Hours:
Mon - Sun 10:00 - 22:00
No comments:
Post a Comment